中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤 ）新學(xué)期開學(xué)，為確保疫情防控期間廣大師生舌尖上的食品安全，進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管，規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序，保障廣大師生的身體健康，近日，四平市梨樹縣市場監(jiān)督管理局開展了校園周邊食品安全專項檢查。

嚴查疫情防控措施落實情況。主要檢查經(jīng)營商戶疫情防護用品配備情況、進店人員是否佩戴口罩、是否依次掃碼（行程碼、吉祥碼）并測溫、從業(yè)人員口罩佩戴、體溫監(jiān)測記錄、經(jīng)營場所消毒記錄等。并根據(jù)“碼上行動”數(shù)據(jù)平臺核對進店人員信息，確保登記信息真實準確。

檢查現(xiàn)場

強化食品安全監(jiān)管。以校園周邊的餐飲服務(wù)單位、綜合商店等為重點檢查對象，重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品存儲環(huán)境、食品留樣、進貨查驗和索證索票制度落實情況等，做到檢查全覆蓋，排查無死角。嚴厲查處無證無照經(jīng)營、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、銷售過期劣質(zhì)食品及“三無”食品等違法違規(guī)行為。

抽查現(xiàn)場

強化現(xiàn)場指導(dǎo)。對校園周邊食品安全管理工作進行現(xiàn)場指導(dǎo)，向經(jīng)營商戶負責(zé)人普及食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)，要求負責(zé)人提高思想認識，樹立食品安全第一責(zé)任人意識，切實加強食品安全管理，對容易引發(fā)安全隱患的環(huán)節(jié)要做到重點防控，提升食品安全管理工作水平，嚴防食品安全事故的發(fā)生。

專項檢查現(xiàn)場

通過專項檢查，進一步增強了校園周邊食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識，凈化了校園周邊食品安全環(huán)境，筑牢了食品安全防線，確保了學(xué)校師生飲食安全。