中國食品安全網(wǎng)訊(延明澤)近日,靖宇縣托幼機構(gòu)已陸續(xù)開園,為保障師生飲食安全,靖宇縣市場監(jiān)管局提早行動、快速出擊,于2021年2月25日、26日靖宇縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育局開展了托幼機構(gòu)學前大檢查,對靖宇縣18家幼兒園進行了全面檢查,多措并舉打好食品安全“組合拳”,全方位護航師生“餐桌安全”。
市場監(jiān)督管理局重點對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料存儲、加工操作流程、食品留樣、餐飲具消毒等重點環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。對發(fā)現(xiàn)的食品安全薄弱環(huán)節(jié)和問題,現(xiàn)場進行指導整改,同時督促幼兒園經(jīng)營者要切實增強食品安全責任意識,加強食品安全自查,及時發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患。檢查過程中對存在問題的托幼機構(gòu)立即下達了責令改正通知書,要求其開園前完成整改內(nèi)容,確保順利安全開園。