重慶試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度

3月23日，記者從重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，從今年起，重慶在全市范圍內(nèi)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證（以下簡稱合格證）制度，這意味著上市食用農(nóng)產(chǎn)品將擁有自己獨一無二的“身份證”。

根據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)的《重慶市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》要求，本市轄區(qū)內(nèi)從事食用農(nóng)產(chǎn)品（僅限于蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品）生產(chǎn)的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場列入試行范圍，其農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證，并鼓勵小農(nóng)戶參與試行。

合格證什么樣？

合格證統(tǒng)一基本樣式，統(tǒng)一試行品類，統(tǒng)一監(jiān)督管理，融入全國范圍內(nèi)的通查通識。內(nèi)容包括食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明。若開展了自檢或委托檢測的，可在合格證上勾選。合格證的大小、尺寸、材質(zhì)由生產(chǎn)主體自定。

生產(chǎn)主體也可根據(jù)自身需要，增加合格證信息，如合格證編號、品牌信息、社會信用統(tǒng)一代碼、防偽標(biāo)識等。獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證或登記證書并在有效期內(nèi)的主體仍需開具合格證。鼓勵已經(jīng)注冊各類追溯管理平臺的主體其產(chǎn)品附帶電子合格證、追溯二維碼；鼓勵“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)率先實施“一品一碼”追溯管理。

合格證有什么作用？

合格證由種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者自行開具，一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對象，一聯(lián)留存3個月備查。包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開具，張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面，或置于包裝容器內(nèi)。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運輸車輛或收購批次為單元，實行一車一證或一批一證，隨附同車或同批次使用。

這張合格證不僅是上市農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”，也是生產(chǎn)者的“承諾書”。在基本樣式中已載明：“我承諾，生產(chǎn)中未使用禁限用農(nóng)藥獸藥、非法添加物，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，本批次產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?！狈N植養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對產(chǎn)品質(zhì)量以及合格證的真實性負(fù)責(zé)。對虛假開具合格證的、承諾與抽檢結(jié)果不符的生產(chǎn)主體，將被納入重點監(jiān)管對象，加大抽檢頻次，依法嚴(yán)處。

按照方案部署，2020年底，全市范圍內(nèi)試行主體開具使用合格證的覆蓋率達(dá)到30%；2021年底達(dá)到70%；2022年底，全市范圍內(nèi)開具使用合格證的試行主體基本實現(xiàn)全覆蓋。率先將“三品一標(biāo)”企業(yè)和縣級以上龍頭企業(yè)納入試行范圍；國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣應(yīng)在2021年底率先實現(xiàn)試行主體全覆蓋。(韓政)