對標(biāo)國際一流食安標(biāo)準(zhǔn)圳品上市受追捧

記者從深圳市市場監(jiān)督管理局獲悉，首批“圳品”自8月31日上市以來，銷售狀況良好，倍受廣大市民歡迎。目前已啟動第二批“圳品”上市計劃。

何謂“圳品”？據(jù)了解，“圳品”指的是最終通過、給予標(biāo)識的供深食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)稱，是賦予品牌的結(jié)果。2018年5月，深圳市政府印發(fā)《實施食品安全戰(zhàn)略建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系打造市民滿意的食品安全城市工作方案（2018—2020年）》，正式啟動深圳市食品安全戰(zhàn)略工作。其中，供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是戰(zhàn)略工程的重要組成部分。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，深圳每天消耗蔬菜7100噸、水果2300噸、水產(chǎn)品1500噸、肉類4200噸、禽蛋490噸、口糧5480噸。但深圳僅有3萬畝基本農(nóng)田，95%的食用農(nóng)產(chǎn)品和85%的食品必須依靠外地輸入，而糧食100%靠外地輸入。深圳食品供應(yīng)對外依賴度高，是典型的食品輸入型城市，具有明顯的食品安全輸入性風(fēng)險。而深圳毗鄰港澳，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)需求相對較高,這給深圳市的食品質(zhì)量安全提出了新的目標(biāo)。

“我們工作的所有目的，就是為了市民高品質(zhì)的生活?！睋?jù)深圳市市場監(jiān)管局農(nóng)業(yè)處處長歐陽衛(wèi)國介紹，供深食品標(biāo)準(zhǔn)是結(jié)合了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和香港規(guī)例的要求，針對供深食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的全流程監(jiān)管與風(fēng)險防控，從種養(yǎng)殖、加工、流通、銷售、產(chǎn)品、安全、檢測等多個環(huán)節(jié)入手，涉及基地供應(yīng)、產(chǎn)品追溯、物流運(yùn)輸、檢驗檢測、信息公示、風(fēng)險交流、信用獎懲、合格評價、品牌培育、宣傳教育、社會共治等多個方面制定的食品的“深圳標(biāo)準(zhǔn)”。供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系力求實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全鏈條、從線下門店到線上電商、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的全覆蓋，從質(zhì)量安全到品質(zhì)營養(yǎng)全方位的提升。

作為“圳品”銷售門店之一，盒馬鮮生相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自8月31號深圳供深食品上市發(fā)布會之后，盒馬與“圳品”供應(yīng)商對接，引進(jìn)全新包裝和帶溯源系統(tǒng)的“圳品”，覆蓋了海鮮水產(chǎn)、糧油米面、肉禽蛋和蔬菜等多個品類的食品。這些“圳品”在深圳盒馬銷售近一個月來，整體銷售同比翻了三倍以上。南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司是金龍魚油的生產(chǎn)地，也是入選“圳品”的唯一一家食用油生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)的花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油和食用植物調(diào)和油全部入選“圳品”。該公司品管經(jīng)理吳曉晨透露，恰逢中秋和十一雙節(jié)，在“圳品”標(biāo)識的加持下，其食用油銷量也不斷飚長。（綜合）