近日，涪陵城區(qū)第六小學(xué)校組織全體教職工認真學(xué)習(xí)了國家三部委下發(fā)的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，進一步做好學(xué)校食品安全管理工作，并將文件要求落到實處。
為了讓孩子們吃得健康吃得營養(yǎng)，讓家長和社會放心，城六校對食品安全與營養(yǎng)健康管理工作提出了“把五關(guān)、三陪餐”的要求。要求嚴格采購驗收，把好進口關(guān)；嚴禁非食品操作人員進入廚房，把好人防關(guān)；管好保管貯存、加工操作、分餐配送及留樣等，把好技防關(guān)；同時還要把好安全教育關(guān)和安全監(jiān)督關(guān)?！叭悴汀敝笇W(xué)校校長和值周領(lǐng)導(dǎo)陪餐指導(dǎo)工作，家長陪餐監(jiān)督。學(xué)校將一如既往地做好班級分餐老師與學(xué)生共同用餐與管理，確保全校師生食品安全與營養(yǎng)健康。
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