中國食品安全報(bào)訊 （陳璦 程伯全） 日前，四川省成都市開啟了首屆食安科普示范校評選活動，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票、專家評選等層層選拔，10所示范校名單最終出爐，位于成都市武侯區(qū)的龍祥路小學(xué)、棕北中學(xué)西區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校榜上有名。記者了解到，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，武侯區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合自身實(shí)際，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī)，在加強(qiáng)日常監(jiān)管力度的同時(shí)，創(chuàng)新宣傳方式，做好各項(xiàng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作。

日常監(jiān)管工作中，該局重點(diǎn)針對學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營單位及校園周邊食品經(jīng)營單位的食品安全開展檢查指導(dǎo)和隱患排查，加強(qiáng)學(xué)校食堂人員健康管理、餐飲用具清洗消毒、原料采購等情況的檢查，確保校園食品安全。

為做好常態(tài)化校園食品安全保障，助力成都市創(chuàng)建國家食品安全示范城市，武侯區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局通過開展系列食品安全教育活動，加強(qiáng)校園食安知識科普宣傳，不斷提升廣大師生和家長們的獲得感、幸福感。

成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局在龍祥路小學(xué)開展“神奇的色素”“危險(xiǎn)的辣條”科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動

在系列食品安全教育活動中，武侯區(qū)市場監(jiān)管局通過邀請專家，對食品包裝標(biāo)簽、膳食搭配等知識進(jìn)行現(xiàn)場講解，開展“食安小衛(wèi)士”食品安全知識有獎(jiǎng)問答，利用“神奇的色素”“危險(xiǎn)的辣條”科學(xué)實(shí)驗(yàn)等方式，讓學(xué)生們在寓教于樂中學(xué)習(xí)食品安全知識，樹立健康的食品消費(fèi)觀念。

據(jù)了解，下一步，武侯區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大學(xué)校食品執(zhí)法監(jiān)督和抽檢力度，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為，創(chuàng)新宣傳方式，為師生們的食品安全保駕護(hù)航。