日前，湖北省竹溪縣教育局召開(kāi)2020年學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)暨食品安全知識(shí)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)上對(duì)部分學(xué)校食品安全工作中取得的成績(jī)表示肯定?？h市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管股從學(xué)校食品安全的管理內(nèi)涵、監(jiān)管內(nèi)容、食品安全管理薄弱環(huán)節(jié)、風(fēng)險(xiǎn)隱患及應(yīng)對(duì)措施、典型案例分析等方面同與會(huì)人員探討了學(xué)校食堂食品安全管理的方式方法；教育局后勤辦以問(wèn)題為導(dǎo)向，為規(guī)范全縣學(xué)校食堂、宿舍等管理服務(wù)做了培訓(xùn)，并就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南、學(xué)校食堂配餐要點(diǎn)等方面同與會(huì)人員進(jìn)行了深入探討。

會(huì)議要求，各學(xué)校在食品安全工作中必須警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，要結(jié)合當(dāng)前疫情防控工作，根據(jù)各級(jí)相關(guān)文件要求重點(diǎn)做到食品安全管理“十個(gè)到位”，重點(diǎn)防范“五個(gè)流于形式”，食堂管理要做到“五個(gè)杜絕”；要穩(wěn)步實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，規(guī)范運(yùn)行學(xué)生保險(xiǎn)，積極推廣“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，嚴(yán)格學(xué)生宿舍管理，規(guī)范管理校園食品店，依規(guī)訂購(gòu)學(xué)生校服，深入推進(jìn)文明創(chuàng)建，不斷規(guī)范學(xué)校后勤常規(guī)管理工作，規(guī)范管理行為、提升服務(wù)品質(zhì)，積極服務(wù)教育教學(xué)、服務(wù)師生生活，服務(wù)平安和諧校園建設(shè)，為辦人民滿(mǎn)意教育、人民滿(mǎn)意學(xué)校后勤而努力。

下一步，縣教育局將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局組成工作檢查組，深入到各學(xué)校（幼兒園）就學(xué)校食堂規(guī)范管理、食品安全等工作進(jìn)行督查檢查；進(jìn)一步落實(shí)各中心學(xué)校轄區(qū)管理責(zé)任，不斷加大對(duì)校園食堂及周邊食品安全的日常監(jiān)管力度，確保不發(fā)生校園食品安全事件，切實(shí)為全縣師生健康生活、安心學(xué)習(xí)、快樂(lè)成長(zhǎng)提供食品安全保障。（竹溪縣教育局）