加快建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系,強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管……在江蘇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管電視電話會(huì)議上,明確了今后一段時(shí)期進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管要求。 江蘇將加快建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系,強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的督促指導(dǎo),盡快發(fā)揮追溯系統(tǒng)在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管中的重要作用。與此同時(shí),強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管,全面摸排市場(chǎng)主體,督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有從事冷藏冷凍貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者完成備案,加大對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度。此外,在屬地疫情防控領(lǐng)導(dǎo)指揮機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助做好預(yù)防性消毒等疫情防控工作。 在加快建立冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系的同時(shí),對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返雀腥撅L(fēng)險(xiǎn)高的一線監(jiān)管人員加強(qiáng)防護(hù)措施也非常必要。同時(shí)還應(yīng)強(qiáng)化應(yīng)急處置,確保食品安全突發(fā)事件得到及時(shí)有效處置。隨著元旦、春節(jié)的臨近,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也將聚焦學(xué)校幼兒園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所,守住不發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的底線。(薛玲)