中國食品安全網(wǎng)訊（王敏 記者程家武）為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營管理，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升全市集中用餐單位食品安全水平，寧國市市場監(jiān)管局多措并舉，將隱患排查與宣傳教育相結(jié)合，開展校園食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)。

11月22日下午，市場監(jiān)管局聯(lián)合公安局、教體局等相關(guān)部門在安徽材料工程學(xué)校開展了“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，活動(dòng)中，執(zhí)法人員向?qū)W生們發(fā)放了宣傳資料，并講解了食品藥品安全的相關(guān)知識(shí)，受到了廣大師生的歡迎。

同時(shí)，執(zhí)法人員還對學(xué)校食堂和校園周邊的食品經(jīng)營單位等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查了從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作、食品留樣、信息公開等各項(xiàng)食品安全管理制度是否落實(shí)到位，經(jīng)營單位是否存在銷售過期食品、臨期食品管理、計(jì)量是否標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格是否明示等內(nèi)容。

寧國市市場監(jiān)管局一直將校園及周邊食品安全工作納入年度工作重點(diǎn)，常年不間斷開展全覆蓋式隱患排查，并聯(lián)合相關(guān)部門不定期開展督查和隨機(jī)抽查，建立學(xué)校食堂食品安全信用檔案，及時(shí)通報(bào)學(xué)校食品安全相關(guān)信息，督促學(xué)校食堂全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)開展食品安全自查，幫助發(fā)現(xiàn)問題，排查安全隱患。